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Professor
料理作者
金蘭
茄汁排骨

一口接著一口

料理指南中式料理
料理類別豬肉
料理方式  
料理時間30 分鐘
食材 / 分量(2 人份)
排骨150g
黑、白芝麻共5g
調味醬料 / 分量
蕃茄50g
蕃茄醬10g
金蘭甘醇醬油10g
米醋20g
麻油10g
水100g
食譜步驟介紹
1. 排骨切塊川燙撈起

排骨切塊川燙撈起

2. 煮

熱鍋後將所有調味料以中火煮滾後,將排骨倒入煮8分鐘,

3. 灑上黑白芝麻

待湯汁濃稠後既可盛盤並灑上黑白芝麻既可。

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