簡單料理 > 五味酸辣蝦︱金蘭食品股份有限公司
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Professor
料理作者
金蘭
五味酸辣蝦

講究地道正宗的口感,都在金蘭宅宅醬-酸辣泰式醬

料理指南中式料理
料理類別海鮮
料理方式  
料理時間10 分鐘
食材 / 分量(4 人份)
草蝦仁 10尾
蘆筍 100g
白果 30粒
黑木耳 50g
紅蘿蔔 30g
蒜末 20g
調味醬料 / 分量
金蘭宅宅醬-酸辣泰式醬
食譜步驟介紹
1. 備用

紅蘿蔔切片、蘆筍斜段備用

2. 拌炒

鍋中放入油、蒜末、紅蘿蔔片拌炒

3. 備用

在放入黑木耳、白果、蘆筍炒均勻勝盤備用

4. 鍋中加油

將醃好的蝦仁放入鍋中煎至金黃色後盛盤備用

5. 倒入酸辣泰式醬

與水煮滾,淋在菜上即可完成

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