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Professor
料理作者
金蘭小醬
剝皮辣椒炒三絲

簡易好上手

料理指南中式料理
料理類別豬肉
料理方式   
料理時間20 分鐘
食材 / 分量(2 人份)
剝皮辣椒10條
白蘿蔔1/3條
紅蘿蔔1/3條
小黃瓜1條
豬肉絲200g
蒜頭
青蔥
調味醬料 / 分量
便利滷味醬2大匙
食譜步驟介紹
1. 清洗食材

清洗食材後,白蘿蔔、紅蘿蔔🥕、小黃瓜、青蔥、剝皮辣椒全部切絲備用

2. 爆香

起油鍋爆香蒜頭,爆炒豬後絲,加入便利滷味醬2大匙再加入紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲拌炒

3. 拌炒

最後加入青蔥絲、小黃瓜絲、剝皮辣椒拌炒均勻即可

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