金蘭食譜:滷味豆干
料理作者
金蘭小醬

滷味豆干

多種中藥熬煮,獨家比例,清香不死鹹

料理指南中式料理
料理類別素食
料理方式   
料理時間25 分鐘

食材 / 分量(2 人份)

  • 豆干丁1斤
  • 熟花生半斤
  • 白芝麻少許

調味醬料 / 分量

  • 糖2大匙
  • 十三香滷味醬100ml

食譜步驟介紹

  • 1. 清洗食材

    起油鍋豆干過油炸過

  • 2. 鍋中滷

    豆干、熟花生、十三香滷味醬100ml、水300ml、糖2大匙全部加入鍋中滷20分即可

  • 3. 灑上白芝麻

    滷好加上白芝麻即可~~涼涼的💦也很好吃

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