張志騰

豐霖餐飲服務事業有限公司

執行長

彭志強

台灣廚藝美食協會

理監事

李啟肇

饗食天堂

行政主廚

魏韶璞

LuCCA 義風廚房

行政主廚

梁振業

橋頭火鍋

上主廚

王政彰

遠東集團

量販部門熟食行政總主廚

李坤昌

全國大飯店

餐飲部行政副主廚

李政上

台北文華東方酒店

宴會中餐主廚

李佳其

桃禧航空城酒店

廚藝總監

溫國智

穎嘉餐飲顧問

負責人

洪昌維

台灣白帽廚師協會

會長

吳文智

稻江科技暨管理學院

餐飲系副主任

永連生

中華日式料理發展協會

理事長

康志偉

裕元花園酒店

餐飲部行政總主廚

賴金雄

前台南老爺飯店

主廚





金蘭博物館

108 年01月 01日起營運時間調整為

周一 至 周日 (中午午休)


入園時間

AM 09:30 - AM 12:00

PM 13:30 - PM 16:00