金蘭食譜:客家滷肉飯
料理作者
金蘭小醬

客家滷肉飯

多種中藥熬煮，獨家比例，清香不死鹹

料理指南 中式料理
料理類別 豬肉
料理方式 煮　炒
料理時間 30 分鐘
金蘭食譜:雪花炒豬肝
料理作者
金蘭小醬

雪花炒豬肝

道地台灣菜

料理指南 中式料理
料理類別 豬肉
料理方式 炒　醃
料理時間 30 分鐘
金蘭食譜:台式滷肉
料理作者
金蘭

台式滷肉

最道地台灣美食~回味無窮

料理指南 中式料理
料理類別 豬肉
料理方式 炒　煎
料理時間 30 分鐘
金蘭食譜:紅燒吳郭魚
料理作者
金蘭

紅燒吳郭魚

台灣鯛肉嫩鮮甜

料理指南 中式料理
料理類別 海鮮
料理方式 煮　煎
料理時間 30 分鐘
金蘭食譜:炒海瓜子
料理作者
金蘭

炒海瓜子

開胃下酒菜

料理指南 中式料理
料理類別 海鮮
料理方式 炒
料理時間 20 分鐘
金蘭食譜:醬炒蝦仁
料理作者
金蘭

醬炒蝦仁

Q彈蝦蝦，輕鬆上菜

料理指南 中式料理
料理類別 海鮮
料理方式 炒
料理時間 20 分鐘
金蘭食譜:剝皮辣椒雞湯
料理作者
金蘭

剝皮辣椒雞湯

微辣剝皮辣椒雞湯，暖身開胃好滋味

料理指南 中式料理
料理類別 雞肉
料理方式 煮
料理時間 30 分鐘
金蘭食譜:剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯
金蘭食譜:滷肉飯

滷肉飯
金蘭食譜:傳統蒼蠅頭

傳統蒼蠅頭
金蘭食譜:酥炸蒜頭雞

酥炸蒜頭雞
金蘭食譜:沙茶蔥爆豬肉

沙茶蔥爆豬肉
金蘭食譜:京醬肉絲

京醬肉絲
金蘭食譜:茄汁排骨

茄汁排骨
金蘭食譜:瓜仔肉

瓜仔肉
金蘭食譜:蜜汁雞腿

蜜汁雞腿
金蘭食譜:紅燒豆腐

紅燒豆腐
金蘭食譜:滷豬腳

滷豬腳
金蘭食譜:鰻魚臘味米糕

鰻魚臘味米糕
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金
蘭
博
物
館

金蘭博物館

108 年01月 01日起營運時間調整為

周一 至 周日 (中午午休)


入園時間

AM 09:30 - AM 12:00

PM 13:30 - PM 16:00

*為防止新型冠狀病毒傳播，暫停預約開放